La nécora gallega tiene concha hexagonal, color marrón oscuro y una textura peluda.
Si es hembra su abdomen será redondeado y si es macho será triangular.
Vive en zonas de roca cerca de la costa, se captura con nasas y de noche.
Está sujeta a veda, con lo cual desde principio de año a principio de Junio, no se podrá pescar.

¿Cuánto tiempo de cocción necesita este producto?

Estos tiempos se aplicarán siempre a partir de que empiece a hervir el agua